2026-03-19 11:04:51
每經(jīng)北京3月19日電（記者 趙雯琪）西貝餐飲集團(tuán)（以下簡稱西貝）創(chuàng)始人、董事長賈國龍的最新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目“天邊砂鍋燜面”已在北京798藝術(shù)區(qū)悄然落地，這家新店2月13日開業(yè)，人均消費(fèi)40元至50元，主打品類是賈國龍家鄉(xiāng)內(nèi)蒙古巴盟特色的砂鍋燜面。
賈國龍向每經(jīng)記者獨(dú)家透露，西貝要關(guān)一部分店，他希望有個(gè)新品牌能夠承接一部分門店和員工。“西貝這個(gè)品牌還是要做，未來關(guān)一部分、轉(zhuǎn)（新品牌）一部分、保留一部分核心門店。”賈國龍表示。
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